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cuisine:recettes:saucisse_aux_lentilles

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 +====== Saucisse aux lentilles ======
 +
 +[{{ https://assets.afcdn.com/recipe/20230321/141460_w600.jpg?200|Saucisse aux lentilles}}]
 +
 +<box round #331f00 #4d2e00 #ff9900 #ff9900|**Ingrédients** pour 1 personne>
 +  * 1 $\times$ saucisse
 +  * 25g de lardons fumés
 +  * 1 $\times$ carotte
 +  * 65g de lentilles vertes
 +  * 1 $\times$ oignon blanc
 +  * 1 $\times$ bouquet garni
 +  * 1.5L d'eau froide
 +  * huile d'olive
 +</box>
 +
 +<box round #331f00 #4d2e00 #ff9900 #ff9900|**Ustensiles**>
 +  * Chaudron
 +  * Cuillère
 +</box>
 +
 +  - Piquer les saucisses
 +  - Couper les carottes en rondelles
 +  - Faire revenir légèrement les lardons dans le chaudron avec un peu d'huile d'olive
 +  - Retirer les lardons du chaudron et les réserver
 +  - Mettre les saucisses, les carottes et le bouquet garni dans l'eau froide dans le chaudron
 +  - Faire cuire à gros bouillon pendant 15 à 20 min
 +  - Ajouter les lardons réservés, les oignons blancs émincés et les lentilles vertes
 +  - Couvrir et cuire à feu doux pendant 20-25 min
 +  - Egoutter, retirer le bouquet garni et servir
 +
 +
 +<gallery>  
 +:menus:recette.jpg Recette | Recettte  
 +</gallery>