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cuisine:recettes:cerise_noire_au_vin_rose

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Cerises noires au vin rosé

Cerises noires au vin rosé

Ingrédients pour 1 personne

  • 100g de Cerises noires
  • 10cl de Vin rosé
  • (Optionnel) 20g de sucre
  • (Optionnel) 1 pincée de cannelle
  • (Optionnel) 1 clou de girofle

Ustensiles

  • Chaudron
  • Saladier
  • Louche
  1. Porter le vin à ébullition dans le chaudron
  2. Dénoyauter les cerises et les couper en 2
  3. (Optionnel) Ajouter le sucre, la cannelle et les clous de girofle
  4. Laisser bouillir 5 minutes
  5. Baisser le feu sous le vin et ajouter les cerises
  6. Laisser cuire 5 minutes
  7. Retirer du feu et laisser refroidir complètement
  8. Servir frais
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